Express.js es una biblioteca para Node.js que proporciona un conjunto de funciones para construir aplicaciones web rápidas y escalables. Es uno de los marcos web más populares para Node.js y se utiliza ampliamente para la creación de API RESTful.
Se utiliza para crear servidores web que pueden recibir y responder a solicitudes HTTP y HTTPS. Permite a los desarrolladores crear rutas para diferentes solicitudes HTTP, como GET, POST, PUT y DELETE, y manejar las respuestas correspondientes. Además, proporciona funciones de middleware que permiten a los desarrolladores interceptar solicitudes y respuestas y realizar acciones en ellas antes de que se envíen al cliente.
Puedes ver un par de ejemplos:
No sabes que es un REST API? Quiza deberias empezar por aqui REST API